5 Stück. Handgewolftes Bio-Rindfleisch mit Zwiebeln und Frühlingszwiebeln, in handgerolltem Weizenteig gedämpft.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Momo
5 Stück. Handgewolftes Halal-Hühnerfleisch mit Zwiebeln und Frühlingszwiebeln, in handgerolltem Weizenteig gedämpft.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Potato Momo
5 Stück. Kartoffeln, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika mit pflanzlicher Margarine, in handgerolltem Weizenteig gedämpft.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spinat Momo
5 Stück. Spinat, Tofu, Frühlingszwiebeln, in handgerolltem Weizenteig gedämpft.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shiitake Momo
5 Stück. Frische Shiitake-Pilze, Karotten, Kohl und Frühlingszwiebeln mit pflanzlicher Margarine, in handgerolltem Weizenteig gedämpft.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi-Rollen
Tropical Mango Roll
Gemischter Salat, eingelegter gelber Rettich und Avocado, getoppt mit Mango.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fitness Roll
Tempura-Tofu und Avocado, getoppt mit Spitzpaprika.
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Himalaya Roll
Knuspriges Hähnchen und Gurke, getoppt mit Avocado.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Green Buddha Roll
Gemischter Salat, Tempura-Paprika und Gurke, getoppt mit Avocado.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salmon Fire Roll
Tempura-Paprika und Gurke, getoppt mit flambiertem Lachs und schwarzem Tobiko.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Momo Empire Signature Roll
Tempura-Garnele und Gurke, getoppt mit flambiertem Lachs und schwarzem Tobiko.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dragon Roll
Tempura-Garnele und Gurke, umhüllt von Avocado.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Dream Roll
Lachs und Avocado, umhüllt von Mango, mit rotem Tobiko.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Noodles
Beef Noodles
In aromatischer Brühe mit Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Sojasoße, getoppt mit Chinakohl, Bok Choy, Lauch, Sesam, Chiliöl und Sichuan-Pfefferöl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Vegan Noodles
In cremiger Soja- und Hafermilch-Suppe mit fermentierter Sichuan-Chili-Bohnenpaste, Tofu, Shiitake, Chinakohl und Bok Choy, verfeinert mit Lauch und Sesam
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Noodles
In aromatischer Brühe mit Halal-Hühnerfleisch, Ingwer, Knoblauch, Sojasoße und Pfeffer, garniert mit Chinakohl, Bok Choy, Lauch, Sesam, Chiliöl und Sichuan-Pfefferöl
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Momo Combos
Meat Mix
5 Stück. Eine Mischung aus unseren Rindfleisch- und Hühnerfleisch-Momo in einer Portion.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
All Mix
Alle die oben stehen 5 Stück jeweils 1x. 5 Stück. Eine Kombination aus allen fünf Momo-Varianten - ideal zum Probieren!
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan Mix
5 Stück. Eine Kombination unserer drei veganen Momo in einer Portion.
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Poke-Bowls
Salmon Bowl
Reis, Salat, Avocado, Gurke, Edamame und Gurke, dazu Lachs und Tobiko sowie Unagi- und Chili-Mayo-Sauce.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garnelen-Bowl
Reis, Salat, Avocado, Gurke, Edamame und Gurke, dazu Garnelen und Tobiko sowie Unagi- und Chili-Mayo-Sauce.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Bowl
Reis, Salat, Avocado, Paprika, Edamame und Gurke, dazu frittierter Tofu sowie Unagi- und Chili-Mayo-Sauce. Auf Wunsch vegan.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Chicken Bowl
Reis, Salat, Avocado, Gurke, Edamame und Gurke, dazu knuspriges Hähnchen sowie Unagi- und Chili-Mayo-Sauce.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nigiri
Lachs-Nigiri
4 Stück, mit rohem Lachs.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggie Nigiri Mix
6 Stück, je 2 Avocado, 2 Paprika und 2 Mango.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flambierter Lachs-Nigiri
4 Stück, mit flambiertem Lachs.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi, Tataki & Tatar
Lachs-Tataki
7 Scheiben kurz flambierter Lachs, außen leicht gegart und innen roh.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs-Tatar
Fein gewürfelter roher Lachs mit Avocado.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs-Sashimi
7 scheiben fein aufgeschnittener roher Lachs, traditionell ohne Reis serviert.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierte Sushi-Rollen
Crispy Salmon Roll
Gebratener Lachs und Avocado.
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Veggie Avocado Roll
Avocado, Mango und Gurke.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salads
Gurkensalat
Frisch geschnittene Gurken, mariniert in Sojasauce, Chili-Öl, Pfefferöl und Sesamöl. Mit schwarzem und weißem Sesam.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Pickles
Karotten und Rettich, leicht fermentiert mit weißem Essig, Zucker und Sichuan-Pfeffer.
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch-Paprika Salat
Langsam gegartes Rindfleisch mit roten und grünen Paprika, verfeinert mit hausgemachter Chilisauce, Sichuan-Pfefferöl und Sesamöl. Abgerundet mit schwarzem und weißem Sesam.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Beef Sha-Pale
2 frittierte Teigtaschen mit Rindfleisch-Momo-Füllung.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
Gedämpfte Sojabohnen in der Schote, leicht gesalzen.
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Sha-Pale
2 frittierte Teigtaschen mit Hähnchen-Momo-Füllung.
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Karaage
Marinierte Hähnchenstücke, nach japanischer Karaage-Art knusprig frittiert.
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oktopus Karaage
Marinierter Oktopus, nach japanischer Karaage-Art knusprig frittiert.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachtes Kimchi
Eingelegter Chinakohl mit Karotten und Lauchzwiebeln.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunchy Tiger Prawn
8 Garnelen im Tempura-Teig, knusprig frittiert.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Frittierte Schoko-Momo
4 Stück
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Himalaya-Griesskuchen
Warmer Grießkuchen mit Cashewnüssen, Rosinen, Butter, Milch, Kardamon und einer Kugel Vanille-Eis.
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frittierte Avocado
Mit Honig.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tsampa-Kuchen
Bio-Gerstenkörner, schonend geröstet, zu Mehl gemahlen, vermischt mit veganer Butter und braunem Zucker. Serviert mit Bio-Joghurt und Trockenfrüchten.
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Getränke
Masala-Chai
Würziger Hafermilch-Chai mit schwarzem Tee, Kardamom, Zimt und Nelken.
6,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Lassi
Joghurt-Getränk mit Mangos garniert mit frischer Pfefferminze.
